隨著我國社會經濟的發展和人民生活水平的提高,人們對健康和食品安全更加關注,“食品安全”已經成為關系到國民健康、社會穩定的重要因素。

對于這些正在成長的青少年兒童而言,學習一些食品衛生的知識、養成良好的飲食衛生習慣,這是非常必要的。但經常可以看到有些孩子會在流動攤販處購買并食用沒有衛生保障的食品。那些看似誘人的食品背后隱藏著怎樣的危險嗎?據衛生監督部門介紹,由于青少年兒童的零花錢相對有限,所以這些經營者絕大多數是以“便宜進便宜出”為原則,購進一些“三無”產品,多數食品以色素、糖精為主要原料。還有一些油炸、燒烤、煙熏食品,不僅會使食物營養成分變性,還有可能因為原料的質量問題而造成毒害,嚴重危害青少年兒童的生長發育和身體健康。

校園周邊的食品衛生隱患不僅需要衛生、城管、工商等執法部門加大檢查管理力度,更需要少年兒童們提高自我保護意識,自覺抵制不衛生食品的誘惑。語有云:“民以食為天,食以安為先”,食品安全無小事,一粒米一桌餐,牽動著千家萬戶,關乎人民群眾的身體健康和生命安全。然而,無論是觸目驚心的三聚氰胺毒牛奶、蘇丹紅雞蛋,足見食品安全問題帶來的挑戰無時無刻不在。因此,必須用最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰,嚴守食品安全底線,守住全民生命紅線,守護孩子健康成長。宣講課堂上幫助孩子們樹立食品安全觀念,了解食品安全知識,增強自我防護能力。在購買食品時,應選擇正規的大型商場和超市,同時注意食品包裝上有無生產許可證號、生產廠家和生產日期。人人爭當食品安全的小宣傳員。及時向身邊的同學、親人和朋友宣傳食品安全科普知識。培養良好的飲食觀念。不食用流動攤點的小吃、零食等,自覺抵制三無食品、低質食品的誘惑,盡可能在家里就餐。養成健康的飲食習慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自備水杯,多飲白開水,少喝含有防腐劑、色素的飲料。養成良好的衛生習慣。不隨便在校園內吃零食,不亂扔紙屑,包裝袋等垃圾,保持校園衛生環境整潔。人人爭當食品安全的小監督員。同學之間互相監督,嚴禁在校外小攤小點上購買食品,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。

正所謂“病從口入”“未病先防”,教會小朋友們正確的洗手方法也是健康生活中非常重要的一環。食品安全問題有著如此大的重要性,但卻屢禁不止。人們對食品安全問題的態度不明確,不堅定,導致此類問題層出不窮,值得我們深刻的反思。談到食品安全,那首先要明白什么是食品安全。簡單的說,食品安全就是對人體健康,對生命安全,對食品的最高要求就是沒有受到環境的污染食品質量安全關注的重點就是食品的污染對人類的健康、安全帶來的威脅。作為新時代青少年,更應深知食品安全的重要性。
食品安全關系你我他,養成良好衛生習慣是關鍵。希望我們每一位青少年兒童樹立食品安全意識,讓健康的生活永遠伴隨孩子們健康成長!