7月4日，佛山科學技術學院“紅風古鳶”三下鄉(xiāng)實踐團隊深入暉騰鵝養(yǎng)殖場，扎實細致地了解鵝場知識與運行流程，將理論聯(lián)系實際，繼承和發(fā)揚吃苦耐勞、自力更生、艱苦奮斗的精神。
 
圖為輝騰鵝場航拍圖 鄧羿 攝

位于那漠村的陽春市崗美鎮(zhèn)暉騰鵝養(yǎng)殖場占地總面積55畝，現(xiàn)有陽春白鵝12000只，年產(chǎn)白鵝種苗27萬只，該養(yǎng)殖場近年來與仲愷農(nóng)業(yè)工程學院共建產(chǎn)學研合作基地，學院專家經(jīng)常前來養(yǎng)殖場傳授推廣“白鵝反季節(jié)繁育技術”。2019年，該養(yǎng)殖場被評為“廣東省示范家庭農(nóng)場”。目前，崗美鎮(zhèn)的白鵝規(guī)模養(yǎng)殖戶已有380多戶，白鵝年出欄量66萬只，每年還有300多萬只白鵝種苗供應全國各地，年產(chǎn)值達1.6億元。
呂云書記是輝騰鵝場的主要管理者，鵝場大大小小的事他都觀察在目，牢記于心，一周內(nèi)多次隨鵝場養(yǎng)殖工作人員共同下鵝場考察白鵝養(yǎng)殖實情，真正把管理工作落到實處。

圖為隊員們正在與呂云書記交談 歐炘元 攝

在暉騰鵝場，通過與呂云書記的交流，我們了解到：
崗美鎮(zhèn)暉騰鵝場養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模大，約有12000只鵝，位于農(nóng)村地區(qū)，對于鵝類疫病有一定的了解。
在疫病治療方面：對于商品鵝而言，鵝瘟是很常見的，但是對于種鵝而言較少，因為種鵝在產(chǎn)蛋前會打一系列疫苗。目前針對種鵝疫苗的研發(fā)比商品鵝多，所以種鵝疫病率較低。
在養(yǎng)殖人員方面：目前暉騰鵝場的主要負責人是呂云和他的妻子，其招聘的人員約7-8人，農(nóng)忙時節(jié)，會達到15人左右，都具備獸醫(yī)資格證，經(jīng)過專業(yè)的防治鵝類疫病培訓
在銷售客戶方面：暉騰鵝場主要經(jīng)營鵝苗的培育與銷售，主要銷售給下面的養(yǎng)戶和海南的客戶。
在處理廢棄物方面：對于鵝場養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的廢棄物，經(jīng)過處理后，這些污水跟鵝的排泄物可以回收使用，做成有機肥，使整個養(yǎng)殖系統(tǒng)最終形成一個閉環(huán)，以實現(xiàn)綠色養(yǎng)殖。
在飼料喂養(yǎng)方面：給鵝喂養(yǎng)的谷物來自附近的糧倉；該養(yǎng)殖場不存在飼料污染的問題，因為該養(yǎng)殖場養(yǎng)殖的大多數(shù)都是種鵝，不存在藥物殘留。并且，養(yǎng)殖種鵝十分講究，不能在產(chǎn)蛋期間喂養(yǎng)抗生素，否則會影響產(chǎn)蛋率。
“語”上得來終覺淺，絕知此事要躬行。下午五點，飼養(yǎng)員親自帶著隊員們進入了鵝圈中，教導隊員們?nèi)绾挝郭Z，讓隊員們深入鵝圈，親身感受養(yǎng)殖實況與鵝群生活。


圖為隊員們正在體驗投放鵝飼料 歐炘元 攝

喂養(yǎng)過程中，飼養(yǎng)員一邊示范一邊在每個關鍵步驟前講解注意事項和關鍵要點。當輪到隊員們實操時，站在一側的飼養(yǎng)員的視線始終保持在隊員們和喂養(yǎng)的白鵝身上，寸步不移，對于隊員們操作有誤的步驟，飼養(yǎng)員及時指出并耐心指導修正，讓隊員們在磨練中不斷成長進步。
經(jīng)過親身體驗喂養(yǎng)過程及觀察鵝群養(yǎng)殖過程后，隊員們不僅從鵝養(yǎng)殖的勞動實踐中開拓視野，還在學習鵝養(yǎng)殖知識的同時豐富學庫，將辛勤勞動的精神發(fā)揚光大。他們更加深入地了解了陽春白鵝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，為推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興積極獻言獻策。
 
圖為團隊與呂云書記在輝騰鵝場的合影 鄧羿 攝

新時代中國青年就應該有這股精氣神”，通過此次參觀實踐，隊員們深刻感受到了“自找苦吃”的重要性，深知要在實踐中累積經(jīng)驗、增長才干，未來將用實際行動證明本次探訪的收獲與成長。