“食”尚之旅食品安全宣講團(tuán)采訪活動在阿拉爾市周邊餐飲商鋪展開
2024 年 7 月 7日 12:08，星期日，“食”尚之旅食品安全宣講團(tuán)一場關(guān)于食品安全的采訪活動在阿拉爾市周邊餐飲商鋪如火如荼地進(jìn)行著。此次活動是三下鄉(xiāng)活動的一部分，旨在深入了解基層食品安全狀況，提高公眾對食品安全的關(guān)注度。團(tuán)隊(duì)成員深入阿拉爾市周邊的餐飲商鋪，與商家和消費(fèi)者進(jìn)行了面對面的交流。在采訪過程中，采訪小組詳細(xì)了解了餐飲商鋪的食品安全管理情況，包括食材采購、儲存、加工制作等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況，以及商家對食品安全法律法規(guī)的遵守情況。商家們紛紛表示，他們一直高度重視食品安全問題，嚴(yán)格按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范進(jìn)行操作，確保消費(fèi)者能夠吃得放心。同時，他們也希望政府和相關(guān)部門能夠加強(qiáng)監(jiān)管，提供更多的培訓(xùn)和指導(dǎo)，幫助他們不斷提高食品安全管理水平。消費(fèi)者們也對食品安全問題表示關(guān)注，他們希望商家能夠更加注重食品的質(zhì)量和安全，提供更加健康、美味的食品。采訪小組還向消費(fèi)者宣傳了食品安全知識，提醒他們在選擇餐飲商鋪時要注意查看商家的資質(zhì)和衛(wèi)生狀況，避免食用不安全的食品。 此次食品安全采訪活動得到了阿拉爾市周邊餐飲商鋪和消費(fèi)者的積極響應(yīng)和支持，取得了良好的效果。通過這次活動，不僅提高了公眾對食品安全的關(guān)注度，也為促進(jìn)基層食品安全管理水平的提高起到了積極的推動作用。
（文/魯卓霖 攝/李泳琰 李自彬 ）