2024年7月9日，“阿克蘇蘋果深加工調(diào)查，助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展”調(diào)查團(tuán)深入阿克蘇地區(qū)，參與“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)，旨在通過(guò)實(shí)地考察和調(diào)研，助力當(dāng)?shù)靥O果深加工業(yè)的發(fā)展。
   團(tuán)隊(duì)成員首先進(jìn)入了蘋果深加工工廠，與工廠人員進(jìn)行了深入的交流。團(tuán)隊(duì)成員們?cè)敿?xì)詢問(wèn)了工廠工作人員，對(duì)生產(chǎn)流程、技術(shù)設(shè)備、產(chǎn)品質(zhì)量等生產(chǎn)情況，以及工廠在生產(chǎn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題和困難。團(tuán)隊(duì)成員們對(duì)深加工工廠的技術(shù)和工作流程有了進(jìn)一步的了解，也從工廠人員中了解了深加工的技術(shù)需求。在了解工廠加工技術(shù)和流程步驟后，團(tuán)隊(duì)成員又走進(jìn)阿克蘇的社區(qū)市場(chǎng)，在干果店、超市以及消費(fèi)者進(jìn)行面對(duì)面的交流。成員們?cè)敿?xì)詢問(wèn)了阿克蘇蘋果深加工的種類、銷售和銷量等情況，以及消費(fèi)者對(duì)阿克蘇深加工蘋果產(chǎn)品的認(rèn)知和需求。還通過(guò)與各方的深入交談，團(tuán)隊(duì)成員了解到阿克蘇蘋果在市場(chǎng)上的優(yōu)勢(shì)和不足。發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品線單一，主要集中在傳統(tǒng)的蘋果汁和蘋果干，缺乏新穎的產(chǎn)品種類，市場(chǎng)推廣不足，導(dǎo)致產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力等問(wèn)題。
   這次阿克蘇之行，不僅是對(duì)蘋果深加工產(chǎn)業(yè)的一次深刻洞察，也是對(duì)團(tuán)隊(duì)成員們的一次心靈洗禮。用自己的實(shí)際行動(dòng)，在助力農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路上，留下了青春的足跡。 
（文/何文彩 攝/王帥鑫）