(通訊員 榮文佳 李祥迪）科技興農引領未來，共鑄鄉村振興基石。習總書記明確指出，要下決心把乳業做強做優，打造具有國際競爭力的乳業產品，培育出具有世界知名度的乳業品牌。為深入貫徹總書記的重要指示，青島農業大學動物醫學院“牧醫護源乳業興邦”實踐服務團在動物醫學院新獸藥創制與安全評價團隊負責人趙永達教授、郭莉莉老師與項目負責人李祥迪的帶領下，來自動物醫學、應用化學、農學、園林多學科融合的15名團隊成員深入養殖一線，以科技賦能養殖業為使命，積極踐行惠農、興農、強農的堅定誓言。團隊成員通過走訪山東省內外32地市、34家企業公司、覆蓋136家奶牛養殖場、匯總560余份調查問卷，將科技的種子播撒在廣袤的鄉村大地上。“牧醫護源乳業興邦”實踐服務團的這一行動，充分展現了他們的責任感與使命感，贏得了社會各界的廣泛認可與高度評價，為鄉村振興貢獻青春力量。
　　
　　（圖為牧醫護源實踐團實踐過程中合影 榮文佳供圖）
　　
　　一、深度洞察，精準把脈—聚焦乳產品企業調研紀實
　　
　　“牧醫護源乳業興邦”服務團通過走訪34家乳產品公司，深入了解當前乳業的發展現狀與未來趨勢。服務團成員們首先來到青島市膠州市新希望琴牌乳業公司，在新希望琴牌乳業奶源總監王昌亮的帶領下，成員們了解到，隨著科技的進步，乳業生產已經實現了從原料采集到產品加工的全鏈條智能化管理，大大提高了生產效率和產品質量。此外，公司還積極引入新型乳制品研發技術，不斷推出符合消費者健康需求的新產品，為乳業市場注入了新的活力。服務團走訪了30余家乳產品公司，每到一處，他們都認真聽取企業介紹，仔細觀察生產流程，積極與工作人員交流心得，讓成員們深刻感受到了科技在乳業發展中的引領作用。通過與技術專家的深入交流，拓寬了成員們的專業視野，精準解答了他們在乳產品制作與生產中的困惑。
　　
　　（實踐團成員赴新希望琴牌乳業有限公司調研 李祥迪供圖）
　　
　　二、細研精析，精準護航—深入養殖一線發掘問題
　　
　　“牧醫護源乳業興邦”實踐服務團通過走訪136家奶牛養殖場，深入了解了奶牛養殖的現狀與問題，并積極探索科技創新在奶牛養殖中的應用。團隊成員走訪了青島荷斯坦奶牛養殖有限公司、山東彩蒙牧業有限公司、青島新高地奶牛養殖場、青島東盛泰奶牛良種繁育基地等多家養殖場，在調研過程中，團隊發現了一系列制約奶牛養殖業發展的關鍵問題，如奶牛泌乳量下降、乳品質降低、奶牛淘汰量高以及疫病復雜多樣等。其中，奶牛乳房炎問題尤為突出，不僅嚴重影響了奶牛的健康和生產性能，還給養殖戶帶來了巨大的經濟損失。
　　
　　為了更好地服務行業，推動鄉村振興，團隊每年特別設立了牛產業服務日，通過一系列的活動和舉措，深化與奶牛養殖業的聯系與合作。在服務日里，團隊成員們深入養殖場，與100余名養殖戶深入訪談，了解他們的實際需求和困難，為他們提供切實可行的解決方案。 　　
　　三、智慧啟迪，經驗傳承——深度訪談探尋成功之路
　　
　　“牧醫護源乳業興邦”服務團通過開展一系列深度訪談活動，挖掘并傳承畜牧養殖領域的寶貴經驗。訪談對象覆蓋杰出校友、各地養殖戶、企業專家等多方代表100余名。通過與校友們的深入交流，服務團了解了他們在畜牧養殖領域的求學經歷、職業發展以及面臨的挑戰與解決方案。同時，養殖戶們分享了一線的養殖實戰經驗，對市場行情有著獨到的見解。企業專家則從行業高度出發，提供了對市場趨勢的精準分析與養殖技術的專業建議。訪談結束后，服務團成員據記錄內容將訪談內容編纂成冊，這些訪談不僅解答了服務團成員在畜牧養殖方面的疑惑，更為他們提供了豐富的市場信息和實用經驗，為后續的服務工作奠定了堅實基礎。 　　
　　四、傳道授業，精準賦能—開展宣講培訓助力養殖發展
　　
　　“牧醫護源乳業興邦”服務團通過開展宣講活動70場，科普路演30次，向中小學機構及廣大養殖戶傳遞愛農精神，普及奶牛養殖知識與乳產品種類，并利用專業知識介紹智慧養殖技術。服務團成員以滿腔熱情與深厚專業底蘊，將愛農精神娓娓道來，激發了在場中小學生對農業與畜牧業的熱愛與向往。他們生動地講解了奶牛的生活習性、養殖技巧以及乳產品的多樣性與營養價值，讓聽眾們對乳業的源頭有了更直觀、更深入的了解。服務團還充分利用自身專業知識，向養殖戶們詳細介紹了智慧養殖技術的最新進展與應用前景。從智能監控到精準飼養，從疾病預警到高效管理，一項項先進的技術理念與實踐案例讓養殖戶們受益匪淺。宣講活動受益人數頗多，反響熱烈，為推動乳業的持續健康發展貢獻了積極力量。 　　
　　五、明察秋毫，匠心籌謀——細致探究養殖難題制定解決方案
　　
　　在深入細致的調研過程中，“牧醫護源乳業興邦”實踐服務團敏銳地洞察到了一系列關乎乳業健康發展的關鍵問題。他們發現，奶制品的加工流程錯綜復雜，每一個環節都需精益求精，稍有不慎便可能影響最終產品的品質與安全。同時，環境衛生作為奶制品生產的基石，其要求之高不言而喻，任何微小的污染都可能給消費者帶來健康隱患。面對蓬勃發展的乳制品市場與日益增長的消費需求，服務團成員深感責任重大。在奶牛養殖環節，奶牛泌乳量的下降成為了制約產量提升的關鍵因素，這不僅增加了養殖成本，也對市場供應造成了影響。更為棘手的是，奶牛乳房炎問題頻發，這一疾病不僅給奶牛帶來了極大的痛苦，更嚴重影響了奶源的質量與穩定性，成為了乳業發展中亟待解決的難題。
　　
　　服務團成員深知，只有直面這些問題，以科學的態度與專業的精神尋求解決方案，才能為乳業的持續健康發展保駕護航。面對這一嚴峻挑戰，團隊迎難而上，自主研發“奶牛乳房智療偵愈衛士”創新產品。這款產品集成了先進的科技手段，實現高效快捷檢測、穩定安全治愈、效果快速追蹤，集檢、治、效為一體，極大地提高了治療效率和治愈率。自推出以來，“奶牛乳房智療偵愈衛士”已經廣泛應用于多個奶牛養殖場，取得了顯著的效果。 　　
　　六、實踐驗證，成效顯著—產品成功應用于養殖實踐
　　
　　該產品在青島荷斯坦奶牛養殖有限公司、青島新高地奶牛奶牛養殖場、青島東盛泰奶牛良種繁育基地等多家養殖場進行了項目試點。結果顯示，應用該產品的養殖場乳房炎發病率大幅降低，產奶量逐步回升，奶質也得到了顯著提升。據統計，在實驗奶牛總數達到10000頭以上，該產品的治愈率高達99%，為養殖戶減少經濟損失約100萬元。
　　
　　“奶牛乳房智療偵愈衛士”之所以能夠取得如此顯著的成效，離不開其核心技術的支撐。該產品采用了頭孢洛寧新獸藥作為治療的核心成分，具有高效、低毒、廣譜抗菌等特點。同時，超高效液相檢測技術更是能夠在0.813分鐘內完成出峰，大大提高了檢測的準確性和時效性。技術的結合，使得該產品在治療奶牛乳房炎方面展現出了卓越的性能。“奶牛乳房智療偵愈衛士”還得到了多名知名專家的推薦和高度評價。他們認為，該產品的成功研發和應用，不僅為我國奶牛養殖業的發展注入了新的活力，也為全球乳業的發展貢獻了中國智慧和力量。此外，該產品還得到了多所知名科技公司的認可和支持，并成功申請專利10項，發表論文2篇。
　　
　　展望未來，“牧醫護源乳業興邦”實踐服務團將繼續秉承創新、務實、高效的工作理念，不斷深耕奶牛養殖業，推動乳業產業的提質增效。他們將以更加飽滿的熱情和更加堅定的步伐，為實現總書記提出的打造具有國際競爭力的乳業產品和世界知名乳業品牌的戰略目標而不懈努力。同時，服務團成員也將積極履行社會責任，反哺社會，通過科技賦能和產業升級，為奶牛養殖業的可持續發展貢獻力量。