今年暑假，西北農(nóng)林科技大學(xué)園林學(xué)院赴梅州豐順半山客文化實(shí)踐團(tuán)去往廣東梅州豐順進(jìn)行實(shí)地體驗(yàn)和調(diào)研，探尋潮客文化的真諦。

　　按照行程計(jì)劃，實(shí)踐團(tuán)前往堅(jiān)真公園紀(jì)念館，隨著講解人員的步伐，了解到李堅(jiān)真的傳奇故事，這里同時(shí)也是粵東地區(qū)具有較大影響力的愛國主義教育基地之一。

堅(jiān)真公園紀(jì)念館

李堅(jiān)真蠟像

　　離開紀(jì)念館后，實(shí)踐團(tuán)決定前往湯湖體驗(yàn)溫泉文化，采訪了具有潮客文化美食特色的飯莊的老板，了解到了潮客特色菜品及其背后的代表的美食文化，受益匪淺。

特色美食糖水

　　晚上，實(shí)踐團(tuán)成員分散著同路上的行人交流，向路人學(xué)習(xí)潮汕話和客家話，發(fā)放有關(guān)潮客文化的調(diào)查問卷，進(jìn)一步了解到了潮客文化。

問卷發(fā)放的夜市

　　文化猶如一座璀璨的寶庫，蘊(yùn)含著無盡的智慧與魅力。深入了解和研究潮客文化可以增強(qiáng)民族文化自信，同時(shí)文化和產(chǎn)業(yè)的結(jié)合也可改善產(chǎn)業(yè)固有的結(jié)構(gòu)，使誕生的產(chǎn)品更加富有底蘊(yùn)。

團(tuán)隊(duì)成員合影

　　作者：卿楊/文 廖蕓琪/圖

　　負(fù)責(zé)人：胡少軍、尚天增、蔡伸宇

　　指導(dǎo)老師：鐘秉知