為了貫徹落實國家食品安全政策，通過基層教育活動，提高孩子們的食品安全意識，減少不健康食品的攝入，促進其健康成長。“童印酉陽，陶韻筑夢”實踐團于7月14日上午在趙莊社區(qū)開展了食品安全知識小課堂。

　　圖為團隊成員進行課堂授課。中國青年網(wǎng)通訊員冉東靈 供圖

　　課堂伊始，實踐團成員以問題“你喜歡吃什么食物”為切入點，介紹了孩子們在日常生活中經(jīng)常吃的一些食物，用通俗易懂的語言講解了什么是“十大垃圾食品”、什么是“三無食品”和如何辨別“過期食品”。并通過一些實際案例讓孩子們了解到要如何辨別食品的保質(zhì)期和生產(chǎn)日期，認識到食品添加劑的危害所在以及要掌握正確的食品儲存方法

　　圖為團隊成員與小朋友進行互動。中國青年網(wǎng)通訊員冉東靈 供圖

　　接著，通過PPT演示、互動游戲、問答等多樣化的環(huán)節(jié)讓孩子們學(xué)習(xí)到了日常生活中如何辨別偽劣食品的小技巧，以此來有效預(yù)防食品中毒等食品安全問題。隨后，一個視頻介紹了在日常生活中要如何關(guān)注食品安全信息、如何選擇正規(guī)的商家、如何學(xué)會鑒別食品質(zhì)量以及要如何積極參與監(jiān)督，共同維護食品安全。

　　最后，還帶領(lǐng)同學(xué)們一起學(xué)習(xí)了“食品安全之歌”，以朗朗上口的旋律和通俗易懂的歌詞，加深了小朋友對食品安全知識的理解和記憶，讓食品安全知識聲入“童”心。

　　圖為團隊成員與小朋友的合影留戀。中國青年網(wǎng)通訊員冉東靈 供圖

　　此次活動提高了小朋友們的食品 安全意識，形成了良好的食品安全環(huán)境氛圍。也希望我們能通過開展更多有意義的活動，來守護孩子們“舌尖上的安全”，為他們的茁壯成長創(chuàng)造有利條件。

（通訊員 彭麗燕 何曼 蔣晨曦）