（通訊員:吳嘉穎 羅珊 彭小敏）6月22日，江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院“香遇·非遺”實(shí)踐團(tuán)成員們前往廣東省廣州市南沙區(qū)欖核鎮(zhèn)湴湄村云紗星韻香云紗（非遺）文化園，針對(duì)香云紗染整技藝傳承與創(chuàng)新這一課題進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，探尋第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄之一——香云紗染整技藝，了解其歷史故事和傳承現(xiàn)狀，在實(shí)踐中感受嶺南非遺的魅力。
日光和煦，走進(jìn)欖核鎮(zhèn)，一片片綠油油的草地映入眼簾。從路口徑直走入，路過(guò)冼星海（故里）紀(jì)念館，就抵達(dá)香云紗文化園。走入館內(nèi)，一副副香云紗面料紋樣圖陳設(shè)于展臺(tái)，沒(méi)見(jiàn)到香云紗的蹤跡，卻好恰能聞得到香云紗的飄香。
香云紗，凝聚疍家人智慧的結(jié)晶“‘荔熟蟬鳴云紗響，蔗浪蕉風(fēng)莨綢爽’。詩(shī)句中所描繪的正是本文的主角，香云紗。”工作人員講述起了香云紗的故事。
欖核鎮(zhèn)是典型的嶺南特色沙田水鄉(xiāng)，有著400多年香云紗生產(chǎn)歷史，是我國(guó)四大香云紗生產(chǎn)基地之一，特別是沒(méi)有受污染的河泥更是為制作優(yōu)質(zhì)香云紗面料提供了天然保障。
實(shí)踐隊(duì)成員跟隨講解員進(jìn)入了香云紗制作基地進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。講解員介紹香云紗是目前世界紡織品中唯一用純植物染料染色的絲綢面料，而染色的關(guān)鍵原料在于一種廣東特色植物“薯莨”，使用薯莨根莖的汁水對(duì)桑蠶絲織物涂層浸泡。薯莨汁根據(jù)其濃度不同分為：頭過(guò)水、兩過(guò)水、三過(guò)水、四過(guò)水，將已磨碎薯莨放于竹筐后放入水槽中，稱為“頭過(guò)水”，將浸過(guò)“頭過(guò)水”的薯莨碎渣在浸入到第二個(gè)水槽中便得到了“兩過(guò)水”，以后依此步驟得出的水為“三過(guò)水”“四過(guò)水”，薯莨水的濃度便由濃轉(zhuǎn)淡，以適應(yīng)染整中的各個(gè)步驟。
每次“過(guò)水”后，先將染整過(guò)后的紗綢平鋪于草地之上進(jìn)行“曬莨”，紗綢在陽(yáng)光暴曬下吸收水分，使綢面增加陰陽(yáng)色的效果。曬莨師傅展示“曬莨”的過(guò)程，師傅認(rèn)為，曬莨技藝要留意天氣情況，不是任何時(shí)候都能曬，只有晴天才可以曬莨，真正謂之“看天吃飯”。
圖為實(shí)踐隊(duì)成員們考擦香云紗“曬莨”過(guò)程。通訊員 宋城希 供圖
看到這么多學(xué)生對(duì)香云紗感興趣，講解員熱情地拿出一塊新布，手把手地教團(tuán)隊(duì)成員學(xué)習(xí)“過(guò)烏”。“泥要先攪拌均勻，然后慢慢攪勻涂在絲緞上......”河泥需使用珠三角地區(qū)特有的含礦河涌塘泥覆蓋涂抹絲緞，讓薯莨汁中的鞣酸與河泥中的鐵離子發(fā)生微妙的反應(yīng)，形成一層類似樹(shù)脂的純天然薄膜浮在紗綢表面。抖脫塘泥，清洗干凈，就成了面黑里黃、油光閃爍的香云紗。
圖為實(shí)踐隊(duì)成員們學(xué)習(xí)體驗(yàn)“過(guò)烏”制作工藝。通訊員 宋城希 供圖
原本雪白的紗綢通過(guò)十四步基本工藝流程，經(jīng)過(guò)薯莨，陽(yáng)光與河泥的一次次交融，接受來(lái)自大自然的饋贈(zèng)，完成了化蛹成蝶的蛻變。復(fù)雜的工藝流程讓同學(xué)們紛紛感嘆道“香云紗不僅是一種布料，一項(xiàng)傳統(tǒng)制作工藝，更是一種文化傳承精神，凝聚著一代又一代疍家人智慧的結(jié)晶。”
傳承與創(chuàng)新，挑戰(zhàn)與機(jī)遇觀一張莨紗，品一門手藝，讀一段古史，足以一睹疍家人百年的智慧與歷史。進(jìn)入香云紗制品展銷區(qū)，發(fā)箍，頭繩，香包，手提包，服飾等琳瑯滿目的香云紗制品、古色古香的布景，隊(duì)員們被館內(nèi)深厚的文化氣息所震撼，紛紛放慢了腳步，仔細(xì)端詳。
欖核鎮(zhèn)湴湄村黨支部書記馬志森戴著一頂尖頂草帽走進(jìn)館內(nèi)，坐在朱紅色木凳上，面對(duì)前來(lái)調(diào)研的學(xué)子，他熱情地講述起自己與香云紗的不解之緣，“我自己也是疍家后代，從小跟香云紗打交道，對(duì)香云紗有著很深厚的情誼。”他認(rèn)為，現(xiàn)在了解和喜愛(ài)的香云紗的年輕人不多，希望能通過(guò)融入更多新元素、創(chuàng)新推廣的方式吸引更多年輕人關(guān)注，將香云紗更好地傳承下去。”
圖為馬志森先生正在向隊(duì)員們介紹香云紗文化。通訊員 蘇思宏 供圖
隨著時(shí)代的進(jìn)步、機(jī)器的發(fā)展。近幾年，香云紗仿制品逐漸開(kāi)始對(duì)傳統(tǒng)香云紗有所替代。機(jī)器生產(chǎn)依靠性價(jià)比高、量產(chǎn)大趨向的優(yōu)勢(shì)，給香云紗染整技藝的市場(chǎng)帶來(lái)了極大沖擊力，部分香云紗制品因作品性價(jià)比、設(shè)計(jì)被仿制品超越而被迫淡出市場(chǎng)。這既是香云紗染整技藝的挑戰(zhàn)，卻也是機(jī)遇所在。
經(jīng)過(guò)本次與調(diào)研旅程，實(shí)踐團(tuán)隊(duì)隊(duì)員們紛紛表示，對(duì)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)香云紗染整技藝的發(fā)展與傳承有了更深刻的認(rèn)識(shí)，深感青年力量于非遺文化傳承之重要。非物質(zhì)文化遺產(chǎn)香云紗的傳承面對(duì)著時(shí)代的挑戰(zhàn)，需要青年人解答。接下來(lái)，江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院“香遇·非遺”實(shí)踐團(tuán)將嘗試著將現(xiàn)代數(shù)字化染整技術(shù)與傳統(tǒng)香云紗染整技藝相結(jié)合，融入時(shí)尚元素，探索香云紗染整技藝的歷史文化和創(chuàng)新發(fā)展之路。
